En tiempos tan complicados para los latinos que vivimos en Estados Unidos siempre es reconfortante encontrar a personas como el Chef Mario Christerna, un mexicoamericano que ha luchado por lograr sus sueños y ahora los ve realizados.
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Dos platillos energizantes a base de miel de abeja
La miel de abeja es una fuente ideal de sabor y energía de forma saludable. Sus propiedades ayudan a la piel, el cabello, la digestión y refuerzan el sistema inmunológico. Por eso, a continuación les dejó dos deliciosas recetas realizadas por la reconocida nutricionista, dietista certificada y bloguera Christy Wilson y National Honey Board (NHB).
Aguacates… y más aguacates!
La verdad es que yo siempre he pensado que los aguacates son una de esas exóticas frutas que pueden combinarse con cualquier tipo de comida, es decir, son algo así como el complemento perfecto de desayunos, almuerzos, cenas, ensaladas, postres y cualquier cosa con las que los queramos combinar.
